Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Recept på grillen
  3. ➠ Grillade grönsaker på grillen
  4. ➠ Potatis med en fet svans på grillen

Potatis med en fet svans på grillen

0
2459
Kök Kaukasiska
Kaloriinnehåll 235,7 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 1,2 gr.
Fetter * 25,1 g
Kolhydrater* 8,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Potatis med en fet svans på grillen
Innehåll

För att göra potatisen på grillen helt bakad och saftig, använd det här enkla receptet. För att steka potatis på kol passar unga, små knölar bättre, de innehåller mindre stärkelse och det kokar inte så snabbt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Tvätta potatisen med en svamp, torka av smutsen från knölarna, torka och torka med pappershanddukar. Skär potatisen i skivor. Skär fettstjärtan i tunna skivor i storleken på potatiscirklarna. Skiva potatisen och bacon, växelvis med varandra.
steg 2 av 4
Lägg ämnena på folie, strö över salt och kryddor efter smak. Vira folien så att saften inte läcker ut under gräddningen. Bred ut spetten över de heta kolen på grillen. Grädda i 20-25 minuter.
steg 3 av 4
Ta bort folien och koka potatisen, vänd dem konstant i ytterligare 5-7 minuter tills potatisbitarna är gyllenbruna.
steg 4 av 4
Servera varmbakad potatis med örter och gräddfil.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *