Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Svampar
  3. ➠ Hur man lagar kantareller - recept
  4. ➠ Potatis med kantareller i en långsam spis

Potatis med kantareller i en långsam spis

0
367
Kök östeuropeisk
Kaloriinnehåll 84,6 kcal
Portioner 0,5 l.
Tillagningstid 80 minuter
Proteiner * 1,8 gr.
Fetter * 7,4 gr.
Kolhydrater* 6,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Potatis med kantareller i en långsam spis
Innehåll

Allas favorit skogssvamp passar bra till potatis. Genom att tillsätta gräddfil till rätten kan du snabbt förbereda en mycket god och tillfredsställande maträtt för din familj med hjälp av vilken multikokare som helst. Du kan ta kantareller både färska och frysta, som det visar sig.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 10
Skala potatisen, tvätta och skär i medelstora bitar så att de inte kokar för mycket.
steg 2 av 10
Överför den till multicooker -skålen. Tillsätt gräddfil, salt och peppar efter eget tycke och rör om. Koka potatis i gräddfil på Stew -programmet i 30 minuter.
steg 3 av 10
Lök, du kan ta olika färger, skala och hacka i kvartringar.
steg 4 av 10
Koka kantarellerna i förväg eller färska eller tina dem i varmt vatten.
steg 5 av 10
Stek hackad lök i en stekpanna tills den är gyllenbrun.
steg 6 av 10
Överför sedan kantarellerna till en stekpanna, salta och stek dem tills vätskan avdunstar.
steg 7 av 10
Överför svampen stekt med lök till en långsam spis till potatisen, tillsätt smör, rör om och fortsätt tillagningen på "Stew" -programmet i ytterligare 10 minuter.
steg 8 av 10
Tillsätt sedan finhackad dill till potatisen med svamp och låt sjuda ytterligare 5 minuter så att skålen blir väl mättad med dillens doft.
steg 9 av 10
Håll potatisen med kantareller i den avstängda multikokaren några minuter till.
steg 10 av 10
Ordna den förberedda maträtten i portionsplattor, dekorera med färska örter och servera.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *