Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Svampar
  3. ➠ Hur man lagar honungssvamp - recept
  4. ➠ Potatis med frysta svampar

Potatis med frysta svampar

0
1345
Kök östeuropeisk
Kaloriinnehåll 64,3 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 45 minuter
Proteiner * 2,5 gr.
Fetter * 3,7 gr.
Kolhydrater* 8,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Potatis med frysta svampar
Innehåll

Sötpotatis är ett rejält och enkelt alternativ för din lunch eller middag. Användning av frysta svampar kommer att påskynda tillagningen mycket. Prova en aromatisk sommarmåltid för hela familjen!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Vi rengör löken, skär dem i tunna halvringar. Skala och skölj potatisen.
steg 2 av 7
För ytterligare tillagning är det bekvämt att använda en kastrull eller djup stekpanna. Lägg i lök och smör. Låt sjuda i 3 minuter på svag värme.
steg 3 av 7
När smöret är smält, tillsätt lite salt och fortsätt sjuda ytterligare 2-3 minuter.
steg 4 av 7
Honungssvamp bör tinas i förväg. Sedan lägger vi dem på fören.
steg 5 av 7
Sjud svampen i cirka 5 minuter, rör om då och då.
steg 6 av 7
Skär potatisen i tärningar, lägg dem ovanpå svampen, salt och peppar efter smak. Fyll på mjölk och låt sjuda på svag värme tills potatisen är mjuk. Vi tar bort från spisen.
steg 7 av 7
Lägg den färdiga potatisen med honungsagar på tallrikar. Servera varmt. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *