Hem
➠ Gröt
➠ Grötvänskap
➠ Ris- och hirsgröt med mjölk i ugnen

Ris- och hirsgröt med mjölk i ugnen

1262

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 127,9 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 70 minuter

Proteiner * 3,5 gr.

Fetter * 2 gr.

Kolhydrater* 25 gr.

Innehåll

Hjärtlig hemlagad gröt kan göras av ris och hirs i ugnen. Tillsätt mjölk till spannmål och glädje nära och kära med en utsökt och aromatisk maträtt. Lämplig för frukost och lunch.

Ingredienser

Hirs 120 g vitt ris 120 g Vatten 2 msk. Komjölk 2 msk. Strösocker 2 tsk Salt 0,5 tsk Smör 30 gr.

Tillagningsprocessen

Låt oss först förbereda huvudingredienserna. Vi tvättar riset med kallt vatten.

Blötlägg hirsen i en skål med vatten i cirka 10 minuter. Efter det sköljer vi också.

Häll vatten och mjölk i en kastrull eller gryta. Värm innehållet på spisen, men låt det inte koka upp.

Lägg färdigt spannmål, smör, salt och socker i en djup ugnsform. Fyll innehållet med varm mjölk och vatten. Vi skickar skålen till ugnen i 40 minuter, förvärmd till 180 grader.