Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Mjölkmuffin utan ägg

Mjölkmuffin utan ägg

0
3002
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 226,5 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 65 minuter
Proteiner * 5,7 g
Fetter * 3,7 gr.
Kolhydrater* 54,9 g
* per 100 gr. produkt
Mjölkmuffin utan ägg
Innehåll

Mjölkkaka utan ägg är en snabbbit för te. Kakan kan bakas i en stor eller liten form. Bakning erhålls med en delikat och luftig degstruktur. Om du inte har ägg och vill ha något sött, prova att göra en muffins. Brist på ägg kommer inte i vägen för att göra en utsökt muffins.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 10
Förbered nödvändiga ingredienser för kakan.
steg 2 av 10
Blanda mjölk med citronsyra. Blanda väl, tillsätt bakpulver och rör om igen.
steg 3 av 10
Tillsätt strösocker till den resulterande flytande massan och blanda tills det är helt upplöst.
steg 4 av 10
Tillsätt vegetabilisk olja och blanda noggrant. Sikta mjölet genom en sil i flera steg. Rör om tills klumparna försvinner.
steg 5 av 10
Häll hälften av den resulterande degen i en separat behållare. Tillsätt kakao till en del och blanda noggrant. Tillsätt vaniljsocker till det andra, blanda väl. Låt degen stå i 10 minuter.
steg 6 av 10
Rör om vanilj och chokladdeg igen ordentligt.
steg 7 av 10
Förvärm ugnen. Om formen inte är silikon, försmörj med lite olja. Lägg vanilj- och chokladdeg växelvis i den förberedda formen.
steg 8 av 10
Använd en träspett för att röra degen för att skapa ett intressant mönster.
steg 9 av 10
Tillagningstiden för kakan är 35 minuter vid en temperatur av 180 grader. Om formarna är små, minska tillagningstiden till 20 minuter. Kontrollera beredskapen med ett träspett.
steg 10 av 10
Ta ut från ugnen och låt svalna muffinen, lägg sedan över i formen.
Dekorera muffinen som du vill, du kan strö den över florsocker. Häll ett glas varmt te och njut av en doftande efterrätt!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *