Hem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Mjölk cupcake i en brödmaskin

Mjölk cupcake i en brödmaskin

1865

Kök Värld

Kaloriinnehåll 215,5 kcal

Portioner 8 port.

Tillagningstid 200 minuter

Proteiner * 6,9 gr.

Fetter * 4,8 gr.

Kolhydrater* 40,9 g

Innehåll

Detta kakrecept är väldigt enkelt och mångsidigt. Den är lämplig för alla typer av brödmaskiner. Den enda punkten som bör beaktas är sekvensen för laddning av torra och flytande komponenter. Det kan skilja sig från modell till modell. Följ därför instruktionerna specifikt för din brödmaskin.

Ingredienser

Vetemjöl 350 gr. Torr jäst 2 tsk Ägg 2 st. Komjölk 80 ml. Strösocker 4 matskedar Smör 130 g Salt 1 nypa Russin 100 g

Tillagningsprocessen

Blöt russinen i varmt vatten i 5-10 minuter, skölj sedan och torka.

Vi tar en hink med brödmaskin. Vi kör ägg i den, häll i mjölk och lägg bitar av mjukat smör.

Häll i torra ingredienser: salt, jäst, siktat mjölsocker. Vi väljer tillagningsläget ”Sött bröd” och motsvarande kakvikt - 750 gr. Välj en skorpa med medelmättnad.

När degen har knådats (brödmaskinen ger en signal), tillsätt russinen till den. Stäng locket och vänta tills kakan är klar.

Efter signalen om beredskap tar vi ut kakan, ger den tid att svalna lite. Om så önskas kan du dekorera den med glasyr eller strö över florsocker. Smaklig måltid!