Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Muffin med gräddfil med körsbär

Muffin med gräddfil med körsbär

0
2147
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 202,5 ​​kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 45 minuter
Proteiner * 4,8 gr.
Fetter * 6,2 gr.
Kolhydrater* 39,9 g
* per 100 gr. produkt
Muffin med gräddfil med körsbär
Innehåll

När du vill ha något extraordinärt, prova att göra en muffin med gräddfil och körsbär. Körsbär kan användas både färska och frysta. Den mest tidskrävande processen att göra en tårta är att dra ut benen. Den trevliga syrligheten sätter väl igång kakans sötma. Alla ingredienser ska vara i rumstemperatur, så ta hand om detta i förväg.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Lägg det mjukade smöret i en djup skål, tillsätt strösocker, vanilj och ägg och vispa med en mixer på medelhastighet.
steg 2 av 8
Tillsätt gräddfil under vispning med en mixer.
steg 3 av 8
Sikta mjöl, salt och bakpulver genom en sil. Häll i den tidigare erhållna massan i flera steg, omrör med en mixer.
steg 4 av 8
Rör om degen ordentligt tills den är jämn och homogen.
steg 5 av 8
Smörj den förberedda ugnsformen med en liten mängd olja (om formen är silikon behöver du inte smörja den) eller täck den med pergament. Häll degen.
steg 6 av 8
Lägg de färdiga körsbären i degen. Om du använder färska körsbär, tvätta dem väl, separera svansarna och ta bort groparna. Detta kan göras med en speciell enhet eller en nål. Lägg de skalade körsbären i en sil för att tömma överflödig juice, om körsbären är frysta, tina dem direkt i silen, överskottet av saft rinner ut.
steg 7 av 8
Ställ kakan i en förvärmd ugn i 40 minuter. Grädda i 180 grader. Kontrollera beredskapen med ett träspett. Låt kakan svalna, ta bort den ur formen.
steg 8 av 8
Skär körsbärsmuffinen i portioner. Garnera med strösocker om så önskas.
Muffinen visar sig vara måttligt söt och luftig. Du kommer definitivt att få ett oförglömligt nöje. Njut av ditt te!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *