Gräddfilmuffins med äpplen

0
1878
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 182,6 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 55 minuter
Proteiner * 5,8 gr.
Fetter * 7,4 gr.
Kolhydrater* 27,4 gr.
Gräddfilmuffin med äpplen

Om du letar efter en utsökt dessert är det här receptet något för dig. Muffins är bakverk som är ganska enkla att förbereda. Detta recept kräver en ganska vanlig uppsättning livsmedel. Bitar av äpplen pryder kakan och får den att smaka exceptionellt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 9
Smält smöret först. Använd en mikrovågsugn eller ugn. Det smälta smöret blir varmt, men låt det inte koka upp.
steg 2 av 9
Ta ut äggen från kylskåpet i förväg; de ska vara i rumstemperatur för att göra kakan. Hacka och skicka dem i en skål, vispa med en mixer tills de är fluffiga.
steg 3 av 9
Häll allt strösocker i äggen och fortsätt vispa. Som ett resultat bör ägg-sockermassan bli lättare och tjockare.
steg 4 av 9
Tillsätt sedan gräddfil till den totala blandningen, vispa allt tillsammans i ytterligare 2 minuter.
steg 5 av 9
Sikta mjölet i förväg eller gör det direkt i massan. Släck bakpulver med ättika och skicka det tillsammans med mjölet till behållaren med resten av ingredienserna. Knåda degen - blanda allt och vispa ordentligt med en mixer.
steg 6 av 9
Häll smält smör i den nästan färdiga degen. Se till att det inte längre är varmt vid den här tiden. Slå allt igen i 2 minuter. Efter att ha slagit alla ingredienser kommer degen att bli luftig och öm. Medan vi arbetar med äpplen, täck degen med en plastpåse eller plastfilm så att den inte torkar ut och låt den stå i rumstemperatur.
steg 7 av 9
Innan du skickar äpplen till degen, tvätta dem, skär av skalet och riv på ett grovt rivjärn. Blanda nu äpplena i degen och rör om tills de är jämnt fördelade.
steg 8 av 9
Vilken form som helst kan användas för att baka kakan. Om det är silikon behöver du inte försmörja med olja. Vi lägger den färdiga degen i en form och skickar den till en förvärmd ugn till 170 grader.
steg 9 av 9
Kakan tar minst 20 minuter att baka. För att bedöma beredskapen och bakningstiden specifikt i din ugn, efter 20 minuter, öppna den något och genomborra muffinen med ett spett. Om det finns någon deg kvar på den, fortsätt baka ett tag. Som ett resultat blir en muffin med gräddfil med äpplen gyllene på utsidan och öm på insidan. Ta ut den ur ugnen, låt den svalna och börja servera.

Njut av ditt te!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *