Muffin i Panasonic brödmaskin

0
1100
Kök Värld
Kaloriinnehåll 175,3 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 110 minuter
Proteiner * 8,6 gr.
Fetter * 5,8 gr.
Kolhydrater* 33,8 g
Muffin i Panasonic brödmaskin

Cupcaken, som tillagas enligt det klassiska receptet, låter dig fördjupa dig i minnena från en rolig barndom. Det kräver inga dekorationer. Och sådana bakverk kommer säkert att vara för allas smak! Att laga en sådan kaka i en brödmaskin tar inte mer än 20 minuter, och ugnen klarar resten.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
För att förbereda kakan, knåda degen i en skål. För att göra detta, tillsätt först salt till vetemjölet och sedan bakpulvret och blanda allt i en behållare. I en annan behållare, vispa äggen med strösocker med en mixer i ett par minuter och tillsätt vaniljsocker där.
steg 2 av 6
Efter tre minuters slag ökar blandningen i volym och ägget med socker blir till ett luftigt och luftigt skum. Häll sedan i mjölk i rumstemperatur och släng i en bit smält smör. Förresten kan smöret smältas och kylas i förväg. Vi fortsätter att vispa äggblandningen i ytterligare 1,5-2 minuter.
steg 3 av 6
Kombinera den torra kompositionen (mjöl med salt och bakpulver) med äggblandningen. Använd nu en visp för att knåda en homogen kakdeg i en cirkelrörelse.
steg 4 av 6
Gnid brödmaskinens kapacitet inifrån med ett mjukt smör eller vegetabilisk olja - ett litet lager. Kakan fastnar således inte på formens väggar och botten, och det färdiga bakverket kommer lätt att falla ut ur behållaren. Vi fyller behållaren till brödmaskinen, tidigare oljad, med vår klibbiga och viskösa deg. Använd en spatel för att jämna ut ytan.
steg 5 av 6
Vi sänker, stänger, väljer "Bakning" -läget. Ställ in tillagningstiden på brödmaskinen på en timme och trettio minuter och vänta på den slutliga signalen. Dörren får inte öppnas under tillagningen av kakan, som om den öppnas, kommer uppvärmningstemperaturen att sjunka.
steg 6 av 6
Efter ljudsignalen tar vi ut behållaren och låter kakan svalna något i 7-10 minuter, sedan kan den tas ur formen och kylas. Lägg den färdiga kakan på ett stort fat och strö om så önskas med strösocker. Njut av ditt te!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *