Cupcake på fem minuter i ugnen
0
1876
Kök
Ryska
Kaloriinnehåll
132,3 kcal
Portioner
4 portar.
Tillagningstid
35 minuter
Proteiner *
6,8 g
Fetter *
6,2 gr.
Kolhydrater*
26,9 gr.
När det inte finns tid för matlagning, men du vill ha något gott till te, kan du göra en tårta på fem minuter. Allt du behöver göra är att blanda ingredienserna väl och ugnen klarar resten. En muffins med honungsmak med en mjuk konsistens är den perfekta skivan för nybryggt te.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Bryt ägg i en bred skål, häll i kefir, tillsätt flytande honung (härdad honung kan smälta i mikrovågsugnen om det behövs), vegetabilisk olja. Vispa med en mixer på medelhastighet tills ingredienserna är helt blandade. Tillsätt mjöl och bakpulver. Slå ihop allt igen med medelhastighet. Degen är homogen, medellång densitet, hälld från en sked.
Vi lägger formen med degen i en ugn förvärmd till 180 grader på medelhög nivå och bakar i cirka 35 minuter. Baktiden beror på ugnen. Så fort kakan har jäst upp och blivit märkbart brun, förbereder vi oss för att ta ut den ur ugnen. Om det finns några tvivel om beredskap - kolla med en tandpetare eller en tändsticka.
Smaklig måltid!