Hem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Havregrynsmuffins

Havregrynsmuffins

4882

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 186,5 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 40 minuter

Proteiner * 8,5 gr.

Fetter * 5,8 gr.

Kolhydrater* 40,7 g

Innehåll

Havregrynsmuffins är ett bra alternativ till frukost eller eftermiddagste. De är perfekta för både anhängare av rätt kost och för barn som inte gillar havregryn för mycket, eftersom det är väl dolt i muffins. Du kan ersätta socker med honung och mjölk med yoghurt, slå på fantasin och bli kreativ!

Ingredienser

Spannmål 250 g Bakpulver 0,5 tsk Ägg 1 ST. Vegetabilisk olja 50 ml. Komjölk 100 ml Strösocker 100 g Vetemjöl 70 gr.

Tillagningsprocessen

Blanda havregryn i en djup behållare, sikta mjölet, tillsätt socker, bakpulver och blanda.

Tillsätt ägget till den torra blandningen.

Vi introducerar mjölk och knådar degen väl så att det svullna havregrynet inte fastnar i klumpar. Tillsätt vegetabilisk olja där i en tunn stråle, det är lämpligt att använda raffinerad olja, så att lukten av frön eller annan olja du gillar (till exempel kokos) inte känns i muffinsen.

Vi lägger pappersmuffinkoppar i en ugnsform, du behöver inte smörja dem. Vi fördelar degen i formarna med en sked, strö muffinsen med havregryn ovanpå. Vi sätter in i en förvärmd ugn till 180 grader i 20 minuter.