Hem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Kefir cupcakes i silikonformar i ugnen

Kefir cupcakes i silikonformar i ugnen

2585

Kök Italienska

Kaloriinnehåll 231,7 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 50 minuter

Proteiner * 6,5 gr.

Fetter * 7,2 gr.

Kolhydrater* 52,2 g

Innehåll

Muffins är mycket enkel och snabb bakning, de bakar alltid bra och har en vacker form. De kan förberedas utan anledning eller speciellt för gästernas ankomst.

Ingredienser

Kefir 1 msk. Ägg 3 st. Strösocker 1 msk. Solrosolja 2 msk Vetemjöl 2 msk. Bikarbonat 1 tsk Salt smak Vanillin smak

Tillagningsprocessen

Förbered alla nödvändiga ingredienser, ta kefiren ur kylen i förväg så att den värms upp till rumstemperatur. Bryt ägg i en skål, tillsätt socker och vispa väl med en mixer.

Tillsätt kefir och solrosolja till äggmassan, tillsätt salt och läsk, blanda väl med en visp. Sikta mjölet i förväg och lägg det i delar i en skål, knåda degen till en enhetlig konsistens.

När du använder den första gången, smörj silikonformarna med en liten mängd solrosolja. Fyll dem 2/3 av den resulterande degen.

Lägg formarna i en ugn som är förvärmd till 180 grader. Grädda muffinsarna i 20-25 minuter, de ska jäsa bra och bruna. Kyl de färdiga muffinsna lite och strö över strösocker om så önskas.

Smaklig måltid!