Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Jordgubbsmuffins

Jordgubbsmuffins

0
4974
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 150,9 kcal
Portioner 5 port.
Tillagningstid 45 minuter
Proteiner * 4,2 gr.
Fetter * 3,1 gr.
Kolhydrater* 30,2 g
* per 100 gr. produkt
Jordgubbsmuffins
Innehåll

Dessert med jordgubbar - vad kan vara godare! Vi uppmärksammar dig ett enkelt och snabbt recept på muffins, som förresten kommer att vara nödvändigt på höjden av jordgubbssäsongen. Cupcakesna är så mjuka, saftiga och smakrika att de bara smälter i munnen!

 

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Blanda torra ingredienser: sikta mjöl, tillsätt bakpulver, salt, vanillin och socker.
steg 2 av 8
Blanda ägg, mjölk och smör i ett separat vattenbad i en separat behållare. Blanda med en visp eller sked.
steg 3 av 8
Sedan, i flera steg, introducerar vi den torra blandningen, blandar försiktigt.
steg 4 av 8
Vi riv citronskal, ta försiktigt bort endast den gula delen. Tillsätt skalet till degen och blanda.
steg 5 av 8
Vi tvättar jordgubbarna under kallt vatten, torkar lite. Skär den i halvor eller fjärdedelar, allt beror på jordgubbens storlek.
steg 6 av 8
Smörj kakformen med smör. Du kan använda pappersmuffinsformar, då behöver du inte smörja formen. Vi fyller formarna med deg 2/3.
steg 7 av 8
Lägg jordgubbsbitar ovanpå degen, tryck lätt så att den inte bränns. Vi lägger muffinsna i ugnen, förvärmd till 180 grader i 20-25 minuter, kontrollera beredskapen med ett spett eller en tandpetare.
steg 8 av 8
Vi tar ut de färdiga muffinsarna från ugnen och låter dem svalna; för att svalna helt kan du överföra de något kylda muffinsna till galler. Garnera med jordgubbar och strö över florsocker innan servering.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *