Muffins med körsbär i silikonformar

0
1802
Kök Italienska
Kaloriinnehåll 162,7 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 4,1 gr.
Fetter * 4,5 gr.
Kolhydrater* 33 gr.
Muffins med körsbär i silikonformar

På sommaren kan du göra muffins med färska körsbär, på vintern kan du använda frysta bär. Men det kommer att bli väldigt saftigt och gott, det viktigaste är att inte glömma att bli av med fröna.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skär smöret i flera bitar, smält det på svag värme eller i mikrovågsugnen och svalna.
steg 2 av 5
Blanda mjöl med bakpulver, sikta och tillsätt socker, vanillin och salt.
steg 3 av 5
Tillsätt mjölk och ägg till det kylda smöret, vispa tills det är slätt. Tillsätt sedan mjölblandningen i små portioner och knåda degen.
steg 4 av 5
Tvätta körsbären, torka dem, var noga med att ta bort fröna. Tillsätt körsbären till degen och rör om igen. Dela degen i silikonformar så att de är 2/3 fulla.
steg 5 av 5
Lägg formarna i en ugn som är förvärmd till 190 grader. Grädda muffinsen i 25-30 minuter. Kontrollera beredskapen med ett träspett; efter en punktering ska den förbli torr. Kyl de färdiga muffinsen lite, ta ur formarna och servera.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *