Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Sallader för vintern
  3. ➠ Tomat, peppar och morotsallad
  4. ➠ Tomatketchup med peppar utan vinäger för vintern

Tomatketchup med peppar utan vinäger för vintern

0
821
Kök Värld
Kaloriinnehåll 37,2 kcal
Portioner 5 l.
Tillagningstid 85 minuter
Proteiner * 0,4 gr.
Fetter * gr.
Kolhydrater* 9 gr.
* per 100 gr. produkt
Tomatketchup med peppar utan vinäger för vintern
Innehåll

En doftande förberedelse för vintern! Tomat- och pepparketchup är mycket välsmakande och kryddig. Det finns helt enkelt ingen bättre dressing för köttprodukter! Och även en nybörjare kan laga det om du följer ett beprövat recept exakt!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Alla grönsaker måste sköljas med vatten, skalas från löken, skalas moroten, avlägsnas fröna från paprikan och ta bort stjälkarna från tomaterna. Skär sedan alla grönsaker i små bitar och skicka dem till pannan. Koka upp och koka sedan i ytterligare 30 minuter.
steg 2 av 4
Ta nu bort kastrullen från värmen och slipa allt med en mixer. Om du vill att ketchupen ska vara helt homogen, gnider vi den också genom en sil.
steg 3 av 4
Sätt ketchupen på spisen igen, tillsätt socker, salt, kanel och örter. Rör om och koka i ytterligare 40 minuter.
steg 4 av 4
Vi lägger det i steriliserade burkar och rullar ihop det ordentligt.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *