Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Soppor
  3. ➠ Första måltiden
  4. ➠ Klassisk nötköttssurpa i en kastrull

Klassisk nötköttssurpa i en kastrull

0
914
Kök Östra
Kaloriinnehåll 65 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 90 minuter
Proteiner * 3,6 gr.
Fetter * 5,4 gr.
Kolhydrater* 8,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Klassisk nötköttssurpa i en kastrull
Innehåll

En ljus och tillfredsställande lösning för ditt hembord - biff shurpa. Förbered ett klassiskt recept i en kastrull. Behandla dina nära och kära med en näringsrik och rik godbit.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 11
Finhacka löken med en kniv. Vi sprider produkten i en kastrull med vegetabilisk olja. Stek några minuter. För att förhindra att grönsaken brinner, välj rätter med en tjock botten.
steg 2 av 11
Sedan delar vi nötköttet i små bitar. Lägg i köttet till löken, rör om och fortsätt steka.
steg 3 av 11
Skär potatis och paprika i medelstora tärningar, gnid morötterna på ett grovt rivjärn.
steg 4 av 11
Skär de tvättade tomaterna i små bitar.
steg 5 av 11
Lägg först morötterna med köttet och löken. Rör om och låt sjuda i 2-3 minuter.
steg 6 av 11
Lägg sedan bitar av paprika.
steg 7 av 11
Följt av tomater och två matskedar tomatpuré.
steg 8 av 11
Fyll innehållet helt med vatten, koka upp.
steg 9 av 11
Salta skålen och strö över kryddor. Doppa potatisen i grytan.
steg 10 av 11
Sjud innehållet i ytterligare 30 minuter tills potatisen är kokt.
steg 11 av 11
Vi lägger ut den ljusa skålen på portionerade tallrikar, tillsätter örter efter smak och serverar. Redo!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *