Klassisk grekisk sallad med fetaost och oliver

0
613
Kök grekisk
Kaloriinnehåll 145,1 kcal
Portioner 3 portar.
Tillagningstid 25 minuter
Proteiner * 4 gr.
Fetter * 10,8 g
Kolhydrater* 23,6 gr.
Klassisk grekisk sallad med fetaost och oliver

En välsmakande och hälsosam grönsaksallad, som vi brukade kalla "grekiska", fräschar upp på sommaren och fylls med vitaminer på vintern. Denna utsökta sallad tillagas bokstavligen på några minuter genom att blanda alla ingredienserna i en salladsskål.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skala löken och skär i tunna halvringar. Överför löken till en skål, täck med vinäger och låt stå i 10-15 minuter.
steg 2 av 5
Tvätta tomaterna, torka med pappershanddukar och hacka grovt. Strö tomaterna med socker och låt stå i 10 minuter.
steg 3 av 5
Ta bort groparna från kalamataoliverna. Skär osten i tärningar.
steg 4 av 5
Skär också gurkorna i stora kuber.
steg 5 av 5
Lägg hackade grönsaker, oliver och kapris på en platt tallrik, strö över torra kryddor och olivolja.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *