Hem
➠ Kötträtter
➠ Gulasch
➠ Klassisk nötköttgulash med sås

Klassisk nötköttgulash med sås

899

Kök Ungerska

Kaloriinnehåll 177,9 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 90 minuter

Proteiner * 9,8 g

Fetter * 11,3 gr.

Kolhydrater* 36,2 g

Innehåll

Nötkött gulasch med riksås är en klassiker av en aptitretande hemlagad måltid. Rätten passar bra till vilken sidrätt som helst och är perfekt för en stor familj.

Ingredienser

Nötkött 700 gr. Lök 1 ST. Vatten 1 msk. Vetemjöl 1 msk Tomatpuré 1 msk Salt smak Malen svartpeppar smak Vegetabilisk olja för stekning

Tillagningsprocessen

Skär färskt nötkött i små kuber, blanda dem med salt och lägg i en panna med uppvärmd olja. Vi börjar steka.

Hacka löken och bred ut den till köttet, tillsätt peppar efter smak och stek tills den är krispig, klar skorpa.

Fyll skålen med vatten, tillsätt mjöl och pasta. Rör om långsamt i några minuter och låt gulaschen stå på låg värme under locket. Förberedelsen tar 1 timme.