Klassisk bifflagman med inköpta nudlar

0
863
Kök Centralasien
Kaloriinnehåll 65,3 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 80 minuter
Proteiner * 3,5 gr.
Fetter * 4,7 gr.
Kolhydrater* 6,7 g
Klassisk bifflagman med inköpta nudlar

Klassisk smaksatt nötköttslagman kan tillagas med köpta nudlar. Detta alternativ kommer betydligt att spara tid och ansträngning. Prova en riklig måltid till din familjemiddag.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Skär nötköttet i små tärningar. Vi skär också lök, morot, tomat och paprika i små bitar. Gnid rädisan på ett grovt rivjärn eller för det genom en grönsaksfräs.
steg 2 av 8
Vi värmer kitteln med vegetabilisk olja. Stek nötbitar i 10-15 minuter under konstant omrörning.
steg 3 av 8
Lägg lök och morötter i köttet, tillsätt salt efter smak, rör om och fortsätt steka tills grönsakerna är mjuka.
steg 4 av 8
Vi sprider paprikan och koka på svag värme.
steg 5 av 8
Därefter kastar vi tomat och rädisor i grytan. Rör om igen.
steg 6 av 8
Medan innehållet stekar, koka lagmannudlarna i en separat kastrull. Saltvatten efter smak.
steg 7 av 8
Tillsätt tomatpuré, hackade örter och vitlök till det redan mjukade köttet med grönsaker. Strö skålen med kummin och låt sjuda i ca 15-20 minuter.
steg 8 av 8
Lägg nudlarna och nötköttet och grönsakerna på tallrikarna. Klar, du kan servera!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *