Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Klassisk kycklinglagman med potatis och nudlar

Klassisk kycklinglagman med potatis och nudlar

0
3865
Kök Centralasien
Kaloriinnehåll 118,6 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 90 minuter
Proteiner * 6,1 gr.
Fetter * 5,5 gr.
Kolhydrater* 14,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Klassisk kycklinglagman med potatis och nudlar
Innehåll

Det klassiska kycklinglagmanreceptet är väldigt enkelt, och en uppsättning ingredienser är tillgänglig för alla hemmafruar. Rätten visar sig vara mycket tillfredsställande och är något mellan soppa och grönsaksgryta.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Skala löken, skär i halvringar och stek i vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun.
steg 2 av 7
Tvätta köttet, skär i tärningar och lägg i pannan till löken. Koka i 5-7 minuter.
steg 3 av 7
Skär morötter och paprika i strimlor. Lägg i morötter och paprika i pannan och låt köttet och grönsakerna sjuda ihop i 5 minuter.
steg 4 av 7
Tillsätt sedan hackade tomater, vitlök, salt och kryddor, rör om och fortsätt sjuda.
steg 5 av 7
Täck över stekningen med vatten och låt sjuda i 10-12 minuter på svag värme tills köttet är mjukt.
steg 6 av 7
Koka nudlarna och släng i ett durkslag för att glasa vattnet.
steg 7 av 7
Lägg nudlarna i en djup tallrik, toppa den med kött- och grönsakssås och strö över hackade örter. Servera lagman varmt.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *