Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Klassisk nötleverleverkaka

Klassisk nötleverleverkaka

0
527
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 186,7 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 120 minuter
Proteiner * 9,7 g
Fetter * 11,9 gr.
Kolhydrater* 17,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Klassisk nötleverleverkaka
Innehåll

Den klassiska leverkakan är en enkel men tillfredsställande och aptitretande rätt. Nötkött lever aptitretare är perfekt för en familjemiddag såväl som för ett festligt bord.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Låt oss förbereda de nödvändiga ingredienserna. Skala grönsakerna, skär nötlever i skivor som är lämpliga att mala.
steg 2 av 7
Skär löken i bitar. Tillsammans med nötköttet skickar vi det till mixern. Mal till en homogen flytande massa. Du kan använda en köttkvarn.
steg 3 av 7
Slå kycklingägg i levermassan. Tillsätt hackad vitlök.
steg 4 av 7
Häll den erforderliga mängden mjöl till ingredienserna.
steg 5 av 7
Tillsätt salt och peppar efter smak. Rör om tills det är smidigt. Degen ska bli lite vattnig, som en pannkaka. Du kan öka mängden mjöl om det behövs.
steg 6 av 7
Stek leverpannkakor på båda sidor i en stekpanna som förvärms med smör. På varje sida, cirka 2-3 minuter.
steg 7 av 7
Vi formar kakan. Lägg leverpannkakan, täck med majonnäs och täck med en annan pannkaka. Upprepa lager. Sätt den färdiga kakan i kylen i 1-2 timmar, dekorera sedan med färska örter, dela i bitar och servera. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *