Hem
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Klassisk fläskpilaf i en kastrull på spisen

Klassisk fläskpilaf i en kastrull på spisen

1026

Kök Östra

Kaloriinnehåll 130,7 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 50 minuter

Proteiner * 4,4 gr.

Fetter * 11,6 gr.

Kolhydrater* 17,5 g

Klassisk fläskpilaf i en kastrull på spisen

Innehåll

I avsaknad av en gryta kan klassisk hemlagad pilaf tillagas i en kastrull. Skålen kommer att komma ut inte mindre välsmakande och näringsrik. Njut av det enkla sättet att förbereda en utsökt måltid.

Ingredienser

Fläsk 600 gr. vitt ris 2 msk. Lök 1 ST. Morot 1 ST. Vitlök 4 tänder. Salt smak Kryddor (valfritt) smak Vegetabilisk olja 100 ml

Tillagningsprocessen

Vi tvättar fläsket och skär det i små kuber. Vi steker dem i 5-7 minuter i vegetabilisk olja.

Vi sprider köttet i en kastrull med en tjock botten. Tillsätt riven morötter och hackad lök till detta. Salta innehållet, rör om och låt sjuda på svag värme i 3-4 minuter.