Hem
➠ Kycklingsallad
➠ Kyckling- och svampsallader
➠ Klassisk sallad "Solros" med chips och svamp

Klassisk sallad "Solros" med chips och svamp

416

Kök Värld

Kaloriinnehåll 144,8 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 120 minuter

Proteiner * 6,9 gr.

Fetter * 12,3 gr.

Kolhydrater* 9,8 g

Klassisk solros sallad med chips och svamp

Innehåll

Klassiska salladsrecept har gått vidare från generation till generation. De har sina egna finesser och smakhemligheter. I det här receptet kommer vi att berätta i detalj hur du förbereder den klassiska "Solros" med svamp och chips.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Koka kycklingfiléer, morötter och ägg i separata behållare. Skala löken, finhacka och stek i vegetabilisk olja. Stek sedan svampskivorna i vegetabilisk olja.

Kyl kycklingköttet och skär i tärningar. Lägg det första köttskiktet på ett plant fat, pensla med majonnäs, salt och smaka av.

Lägg de stekta svamparna på köttlagret, pensla dem med majonnäs. Sedan kommer ett lager stekt lök.

Skala kokta morötter, riv på ett grovt rivjärn. Gör ett lager morötter, pensla det med majonnäs.

Efter morötterna lägg ut ett lager riven ost, täck den också med majonnäs.

Ta bort skalet från kokta ägg, separera de vita från äggulorna, mal dem på ett rivjärn. Forma först ett lager vitt och majonnäs, gör sedan ett lager med äggulor och pensla det med majonnäs.

Skär oliverna på mitten och lägg dem över hela salladsytan. Låt salladen dra i kylen 1-2 timmar innan servering. Dekorera sedan skålen med chips och solrosens sallad är klar.

Smaklig måltid!