Klassisk deg för manti i en brödmaskin
0
692
Kök
Asiatisk
Kaloriinnehåll
191,5 kcal
Portioner
20 port.
Tillagningstid
30 minuter.
Proteiner *
9 gr.
Fetter *
4,9 gr.
Kolhydrater*
27,1 gr.
Före helgdagar och familjedatum vill jag verkligen överraska släktingar och vänner med en ovanlig huvudrätt. Sådana, till exempel, som manti. Låt oss se hur man gör den klassiska asiatiska degen snabbare med en brödmaskin.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Vi förbereder ingredienserna till mantidegen i förväg. Sikta först mjölet i en skål genom en fin sil (du kan flera gånger). Detta är en mycket viktig punkt, eftersom mjölet är mättat med syre under silningsprocessen blir degen i detta fall mjukare. Det är klart att detta är det viktigaste steget i förberedelsen av degen.
Smaklig måltid!