Ställd aprikoskompott

0
1146
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 66,5 kcal
Portioner 3 l.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 0,3 g
Fetter * gr.
Kolhydrater* 16,4 gr.
Ställd aprikoskompott

Appetisk aprikoskompott för vintern är en oersättlig förberedelse som hjälper till att bevara ovärderliga frukter med vitaminer. Aprikoskompotten visar sig vara rik, aromatisk och måttligt söt. Själva aprikoserna kan ätas eller läggas till olika rätter.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Skölj mogna aprikoser utan bucklor eller skador i rinnande vatten, dela sedan frukterna på mitten och ta bort fröna från dem.
steg 2 av 4
Lägg aprikoser i en steril trelitersburk och häll omedelbart kokande vatten till kanten. Täck behållaren med ett lock och låt införa i femton minuter.
steg 3 av 4
När femton minuter har gått, töm vattnet från burken i en kastrull, tillsätt socker i vattnet och koka sirapen. När blandningen av vatten och socker kokar och sockerkristallerna lösts är sirapen klar.
steg 4 av 4
Fyll burken med aprikoser med kokande sirap, rulla sedan ihop burken med ett sterilt lock och vänd den upp och ner. När kompotten har svalnat, förvara den på ett mörkt ställe.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *