Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Drycker
  3. ➠ Drycker
  4. ➠ Aprikoskompott och plommon i en 3 liters burk för vintern

Aprikoskompott och plommon i en 3 liters burk för vintern

0
658
Kök Värld
Kaloriinnehåll 48,9 kcal
Portioner 3 l.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 0,2 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 11,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Aprikoskompott och plommon i en 3 liters burk för vintern
Innehåll

Visste du att på grund av fröna i frukten förkortas den rullade kompottens hållbarhet? Det är därför det är bättre att extrahera dem från frukten under tillagningsprocessen. Och välj själva frukterna mogna och täta. Annars kommer kompotten att visa sig vara omättad, och frukten blir gröt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Tvätta plommonen, dela dem i två med händerna och ta bort fröna. Om du stöter på en maskig frukt, släng den.
steg 2 av 7
Sortera aprikoserna, släng bort de bortskämda frukterna. Tvätta dem och skär dem på mitten. Ta bort fröna från frukten.
steg 3 av 7
Lägg beredda plommon och aprikoser i burkar som fördiskats med bakpulver. Koka upp en halv liter vatten i en kastrull och häll över frukten. Täck burken med ett lock och låt frukten värma i cirka 10 minuter.
steg 4 av 7
Medan aprikosen och plommonen värms upp, låt det återstående vattnet koka upp. Efter 10 minuter, töm infusionen från burkarna i en kastrull med vatten.
steg 5 av 7
Häll socker i burkarna och fyll dem med kokt vatten.
steg 6 av 7
Häll vatten i burken och rulla ihop direkt. Om du inte har en seamer, stäng tätt med skruvlock. Låt dem sedan svalna och vända och linda in burkarna.
steg 7 av 7
Förvara den upprullade aprikos-plommonkompotten på en mörk och sval plats, och när du öppnar den ska du inte bara dricka en doftande dryck utan också äta skivor frukt, de visar sig också vara mycket goda.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *