Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Drycker
  3. ➠ Drycker
  4. ➠ Aprikos- och körsbärskompott

Aprikos- och körsbärskompott

0
1297
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 49,5 kcal
Portioner 3 l.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 0,3 g
Fetter * gr.
Kolhydrater* 12 gr.
* per 100 gr. produkt
Aprikos- och körsbärskompott
Innehåll

Blandade bärkompottar hjälper till att avyttra resterna av frukten. Dessutom visar sig smaken på en sådan drink vara mer omfattande och mer intressant - eftersom den kombinerar olika smaker och aromer. Aprikoser och körsbär passar till exempel bra ihop - kompotten erhålls med en delikat syrlighet och frisk smak. Samtidigt är det inte nödvändigt att skala körsbären, men det är bättre att skära aprikoserna på mitten och bara använda fruktköttet.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Burkar till min kompott. Sedan lägger vi dem för att sterilisera. För att göra detta kan du använda ångan från kokande vatten i vattenkokaren, som visas på bilden. Jag tvättar också locken först med rinnande vatten, häller sedan kokande vatten i ett par minuter och torkar dem sedan helt.
steg 2 av 7
Vi tvättar noggrant aprikoser och körsbär för att ta bort smuts och damm.
steg 3 av 7
Skär aprikoserna på mitten och ta bort fröna.
steg 4 av 7
Vi lägger körsbär och skalade aprikoser i burkar och fördelar hela volymen råvaror jämnt efter antalet behållare.
steg 5 av 7
Häll den angivna mängden vatten i en kastrull och tillsätt strösocker. Låt sirapen koka upp och ta bort från spisen.
steg 6 av 7
Häll de beredda frukterna i en burk till toppen med kokande sirap.
steg 7 av 7
Vi rullar ihop burkarna med förberedda lock. Vi vänder dem upp och ner för att kontrollera tätheten och lindar dem i en varm filt. Låt kompotten svalna helt i denna position. Vi lägger de kylda burkarna med en drink på en sval, mörk plats för förvaring. Det rekommenderas att äta kompott hela året.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *