Aprikoskompott för vintern med citronsyra
0
2494
Kök
Ryska
Kaloriinnehåll
69,3 kcal
Portioner
3 l.
Tillagningstid
50 minuter
Proteiner *
0,3 g
Fetter *
gr.
Kolhydrater*
16,4 gr.
Under aprikosäsongen minns vi alla recept för att skörda dessa läckra frukter för vintersäsongen, för att njuta av deras smak året om. Aprikoskompott är kanske en av de enklaste förberedelserna. Kompott aprikoser kan användas för att fylla i bakverk, skiva i en fruktsallad, eller som ett frukttillskott till keso eller ostmassor desserter.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Sätt grytan med vatten på elden och koka upp. Häll kokande vatten i en 1/2 burk med aprikoser, täck med ett lock, efter 3-4 minuter tillsätt kokande vatten till burkens hals. Täck burken med ett lock och låt aprikoserna ånga i kokande vatten i 25-30 minuter. Det är inte värt att lämna en längre tid så att aprikoserna inte tappar formen, eftersom frukterna är mjuka.
