Aprikoskompott med mynta för vintern

0
1242
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 69,3 kcal
Portioner 3 l.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 0,3 g
Fetter * gr.
Kolhydrater* 16,4 gr.
Aprikoskompott med mynta för vintern

Idag kommer vi att förbereda en utsökt uppfriskande drink tillverkad av aprikoser och mynta, som släcker törsten väl och är ett utmärkt alternativ till butiker som köps i juice och drycker. Att göra aprikosmyntkompott tar inte mycket tid, och du kan njuta av det hela vintern.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
För beredningen av kompotten valde vi saftiga, inte övermogna aprikoser, så att de under kokningsprocessen behåller sin form. Vi sköljer dem under en ström av varmt rinnande vatten och lämnar dem på en handduk i 10-15 minuter så att de torkar ut lite. Skär sedan försiktigt varje aprikos och ta bort gropen. Lägg de skalade aprikoserna i en förberedd ren burk.
steg 2 av 7
Vi tvättar mintkvistarna med kallt rinnande vatten och lägger dem i en burk. Vid den här tiden, häll vatten i en kastrull och sätt på eld. Koka upp vattnet.
steg 3 av 7
Häll kokande vatten i burken upp till halsen, täck burken med lock och låt stå i 5-7 minuter.
steg 4 av 7
Häll sedan tillbaka vattnet från burken i pannan, tillsätt socker, blanda och koka upp.
steg 5 av 7
Tillsätt citronsyra i en burk aprikoser och häll den kokta sirapen.
steg 6 av 7
Stäng burken ordentligt med ett lock, vänd den upp och ner och låt den stå i rumstemperatur tills kompotten har svalnat helt.
steg 7 av 7
Förvara den färdiga aprikoskompotten med mynta på en sval, mörk plats.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *