Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Drycker
  3. ➠ Drycker
  4. ➠ Körsbärsplommon och aprikoskompott

Körsbärsplommon och aprikoskompott

0
1436
Kök Värld
Kaloriinnehåll 66,5 kcal
Portioner 3 l.
Tillagningstid 70 minuter
Proteiner * 0,3 g
Fetter * gr.
Kolhydrater* 16,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Körsbärsplommon och aprikoskompott
Innehåll

Jag föreslår att du använder ett enkelt recept på en doftande och mycket välsmakande körsbärsplommon och aprikoskompott. Körsbärsplommon kan tas i valfri färg, det påverkar inte kompottens smak. Små barn gillar verkligen söt kompott, så se till att laga den och glädja dina små.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Förbered nödvändiga ingredienser för en doftande körsbärsplommon och aprikoskompott. Lägg mogna men starka aprikoser i ett durkslag eller sil, skölj noga och låt överflödig vätska rinna av. Ta försiktigt bort benen. Lägg körsbärsplommon i ett durkslag eller sil, skölj noga och låt överflödig vätska rinna av.
steg 2 av 4
Förbered burkarna, tvätta dem noggrant och sterilisera dem i ugnen eller i ett vattenbad. Häll kokande vatten över locken eller koka i en kastrull. Lägg aprikoser och körsbärsplommon på botten av sterila burkar. Fyll burkarna till hälften eller 2/3 av höjden.
steg 3 av 4
Häll fruktburkarna med förberedt kokande vatten, täck med sterila lock och låt bryggas i 15-20 minuter. Häll vattnet i en kastrull, tillsätt erforderlig mängd strösocker. Rör om tills kristallerna är helt upplösta, sätt på medelvärme, koka upp, ta bort från värmen, häll burkar med färdig sirap.
steg 4 av 4
Täck över kompottkärlen och rulla ihop med en sömmaskin. Vänd burkarna med körsbärsplommon och aprikoskompott upp och ner. Låt stå i detta läge tills det svalnat helt i ungefär en dag, inslaget i en varm filt. Vänd sedan burkarna och flytta dem till en sval, mörk plats för långtidsförvaring.

Njut av!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *