Körsbärsplommon och zucchinikompott utan sterilisering

0
749
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 67,3 kcal
Portioner 6 l.
Tillagningstid 7 timmar.
Proteiner * 0,2 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 15,7 g
Körsbärsplommon och zucchinikompott utan sterilisering

Zucchini har i allmänhet inte en stark smak i sömnad. Men rullad med körsbärsplommon, den är mättad med sin sötma och arom och när den infunderas smakar den söt och sur ananas. Som sådan är det mycket bekvämt att använda det i sallader istället för en utomeuropeisk ingrediens. Tro mig, ingen kommer att märka skillnaden. Och även på vintern kan du njuta av den trevliga smaken av kompott och njuta av en ovanlig dessert.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Tvätta körsbärsplommon och zucchini noggrant. Skär skalet från zucchinin och skär fröna i kärnan. Skär den i kuber.
steg 2 av 5
Tvätta burkarna med läsk och skicka dem till ugnen för sterilisering. I botten av burkarna, häll bitar av zucchini i ¼ burkar och ungefär lika mycket bär. Burken ska vara halvfull eller 2/3 full. Lägg vatten i en kastrull och koka upp.
steg 3 av 5
Häll kokande vatten i burkar och täck. Låt stå i 5 minuter.
steg 4 av 5
Häll vattnet från burkarna tillbaka i den tomma kastrullen med hjälp av silen. Häll socker i den, sätt på eld och koka upp.
steg 5 av 5
Häll 1 tsk i varje burk. citroner och häll i varm sirap. Skruva fast locken på burkarna och vänd dem upp och ner. Täck med en filt och låt svalna över natten. Kompotten blir helt klar och välsmakande om 2 månader.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *