Hem
➠ Drycker
➠ Drycker
➠ Körsbärsplommonkompott i en 2-liters burk för vintern

Körsbärsplommonkompott i en 2-liters burk för vintern

477

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 63,9 kcal

Portioner 2 sid.

Tillagningstid 20 minuter.

Proteiner * 0,1 g

Fetter * gr.

Kolhydrater* 16 gr.

Körsbärsplommonkompott i en 2-liters burk för vintern

Innehåll

Söt och syrlig körsbärsplommonkompott, ordentligt förberedd, är älskad och förberedd för vintern av många hemmafruar, eftersom den har en speciell smak, och färskt körsbärsplommon blir mycket gott. 2-liters burkar fylls med körsbärsplommon minst 1/3 av volymen och socker tillsätts med 1 glas per burk. Vi förbereder kompott med metoden för enkel hällning. Burkarna måste vara rena och sterila, och körsbärsplommonet måste vara intakt, då kommer kompotten att lagras väl. Körsbärsplommonsorten (gul, röd eller mörk) väljs efter eget gottfinnande, eftersom det inte påverkar smaken.

Ingredienser

Körsbärsplommon 450 gr. Strösocker 1 msk. Vatten 1,5 l.

Tillagningsprocessen

Sortera ut körsbärsplommon för att skörda kompott, ta bort skadade och maskiga exemplar. Skölj sedan ordentligt under rinnande vatten. Tvätta burkarna med bakpulver i förväg och sterilisera dem på något sätt. Överför körsbärsplommon till en 2-liters burk och fyll den med 1/3 av dess volym.

Koka sirapen i en separat kastrull från den volym vatten som beräknats för antalet burkar och 1 dl socker per burk. Koka sirapen på svag värme i 3 minuter.