Vattenmelon och melonkompott för vintern

0
600
Kök Värld
Kaloriinnehåll 47,2 kcal
Portioner 1,5 l.
Tillagningstid 20 minuter.
Proteiner * 0,2 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 11,3 gr.
Vattenmelon och melonkompott för vintern

Kombinationen melon med vattenmelon ger en behaglig uppfriskande smak. Mängden socker kan justeras eftersom råvarorna kanske inte är särskilt söta eller innehåller tillräckligt med sötma. Vi ger de grundläggande proportionerna av socker för att säkerställa högkvalitativ lagring av drycken.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skär vattenmelonen i bitar, skär skalet från fruktköttet, försök att ta bort alla frön. Skär den bearbetade massan i medelstora kuber.
steg 2 av 5
Vi gör detsamma med melon för att få kuber av melonmassa.
steg 3 av 5
Vi lagar sirap för kompott: häll vatten i en kastrull och tillsätt strösocker. Lägg kastrullen på spisen och låt sirapen koka upp.
steg 4 av 5
Doppa melonen och vattenmelonen i den kokande vätskan, blanda försiktigt, koka upp och koka i två till tre minuter långsamt. I slutet, häll i citronsaft. Blanda, låt stå på spisen i en minut, ta bort.
steg 5 av 5
Tvätta burkar och lock och sterilisera på alla tillgängliga sätt. Häll färdig kompott tillsammans med fruktmassa i sterila burkar. Vi rullar ihop burkarna med kompott med lock, vänder dem upp och ner för att kontrollera tätheten. Låt arbetsstycket svalna helt. Vi lägger den på en sval, mörk plats för förvaring.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *