Vattenmelon och äppelkompott för vintern

0
584
Kök Värld
Kaloriinnehåll 48,4 kcal
Portioner 2 sid.
Tillagningstid 20 minuter.
Proteiner * 0,2 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 11,6 gr.
Vattenmelon och äppelkompott för vintern

Kompottar kan tillagas av nästan alla bär och frukter. Det viktigaste är att råvarorna inte blir bortskämda, eftersom den obehagliga smaken helt kommer att gå in i drycken. Vi erbjuder en kombination av äpplen och vattenmelon. Den senare kan tas något omogen - ett bra sätt att göra sig av med den osötade massan.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Vi förbereder sirap för kompott: häll vatten i en kastrull och tillsätt strösocker. Lägg grytan på spisen och låt sirapen koka upp.
steg 2 av 5
Skär vattenmelonen i bitar, separera fruktköttet från skalet, ta bort alla frön. Skär den valda massan i små kuber.
steg 3 av 5
Tvätta äpplen, skär i fjärdedelar och skär ut frölådan.
steg 4 av 5
Lägg först de beredda äpplena i den kokande sirapen, koka upp, koka en och en halv minut vid låg kok. Tillsätt sedan den hackade vattenmelonen, blanda försiktigt, koka upp och koka ytterligare en minut. Tvätta burkar och lock och sterilisera på alla tillgängliga sätt. Lägg först fruktbitarna i sterila burkar med en hålslev och häll sedan i sirap.
steg 5 av 5
Vi rullar ihop burkarna med kompott med lock, vänder dem upp och ner för att kontrollera tätheten. Låt sömmningen svalna helt. Vi lägger den på en sval mörk plats för förvaring. I en sådan kompott är inte bara vätska välsmakande, utan också fruktbitar.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *