Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Drycker
  3. ➠ Drycker
  4. ➠ Körsbär och jordgubbskompott för vintern

Körsbär och jordgubbskompott för vintern

0
1630
Kök Värld
Kaloriinnehåll 49,2 kcal
Portioner 1 l.
Tillagningstid 75 minuter
Proteiner * 0,3 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 11,8 g
* per 100 gr. produkt
Körsbär och jordgubbskompott för vintern
Innehåll

Receptet för att förbereda kompott är utformat för en liters burk. Resultatet är en mycket god och aromatisk drink med en saftig nyans med en ovanligt intressant ton. Mängden ingredienser kan ändras efter eget gottfinnande.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Den angivna mängden ingredienser är fruktens "nettovikt" - utan stjälkar och ruttna körsbär och jordgubbar. Först måste ingredienserna hällas tillsammans med stjälkarna i en djup skål och fyllas med kallt vatten och sedan överföras till ett durkslag. Endast när frukterna är rena kan svansarna tas bort.
steg 2 av 5
En liters burk ska tvättas med tvättmedel eller först rengöras med bakpulver och sedan sköljas. Vi steriliserar det. Locket ska behandlas med kokt vatten. När behållaren är klar lägger du fruktfatet i den.
steg 3 av 5
Häll kallt vatten i en kastrull. Koka upp det på spisen och häll det i en burk. Dra åt locket något och låt stå i 15 minuter.
steg 4 av 5
Töm den färgade vätskan i en kastrull. Blanda det med socker och koka upp. När vattnet börjar gurgla, minska värmen och koka sirapen i två minuter.
steg 5 av 5
Häll tillbaka den söta vätskan i burken och rulla omedelbart upp locket. Den hoprullade behållaren måste vändas och förpackas i en varm filt så att den gradvis svalnar.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *