Körsbärskompott i en 3-liters burk utan sterilisering för vintern

0
1664
Kök Värld
Kaloriinnehåll 67,7 kcal
Portioner 3 l.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 0,3 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 16,6 gr.
Körsbärskompott i en 3-liters burk utan sterilisering för vintern

Ibland, när kokande vatten hälls i dem, brister burkar, vilket är mycket frustrerande för värdinnorna. För att förhindra att sådana situationer uppstår, lägg en sked på botten av burken och försök rikta strömmen till den, då kommer din behållare definitivt inte att spricka.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Körsbären måste sköljas innan kompotten rullas. Detta kan göras med ett durkslag. Ett annat säkert sätt är att hälla körsbären i en skål och täcka med kallt vatten i 15 minuter. Du bör också ta bort stjälkarna från körsbären och slänga de ruttna frukterna.
steg 2 av 5
Nu måste du förbereda burken. Det vanligaste sättet är att rengöra burken med bakpulver och sedan skölja noggrant. Du kan sterilisera behållaren med locket.
steg 3 av 5
Nästa steg är att placera ingredienserna på botten av burken. Lägg först rena körsbär i en behållare och häll sedan citronsyra och socker över det. Du kan lägga till lite mer körsbär för att göra kompotten mer saftig och rik på smak och färg.
steg 4 av 5
Det återstår bara att hälla kokande vatten över frukterna. För att göra detta, häll vatten i en kastrull och låt det koka över hög värme. Vi lägger en sked på botten av burken och försöker hälla försiktigt i kokande vatten, rör bara metallen med en ström.
steg 5 av 5
Vi lämnar 3-4 centimeter från locket. Vi rullar ihop kompotten. Vi vänder på burken och kontrollerar på så sätt dess täthet. För att kyla behållaren med drycken, linda den med en filt och låt den vara ifred.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *