Körsbärskompott med frön i 2-liters burkar för vintern

0
337
Kök Värld
Kaloriinnehåll 67,7 kcal
Portioner 2 sid.
Tillagningstid 20 minuter.
Proteiner * 0,3 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 16,6 gr.
Körsbärskompott med frön i 2-liters burkar för vintern

Om körsbärsgrödan är stor och du måste förbereda frukterna för framtida bruk, kanske är det enklaste sättet att rulla ihop kompotten. Det är inte nödvändigt att ta bort benen, och själva tillagningsprocessen är ganska snabb. Proportionerna i receptet är för en två-liters burk.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Vi sorterar ut körsbären, tar bort slumpmässigt sopor, skär av stjälkarna. Skölj bären noggrant och torka. Vi tvättar och steriliserar burkar och lock på vilket lämpligt sätt som helst. Vi lägger ut de beredda rena körsbären i sterila burkar.
steg 2 av 6
Vi lägger vatten på spisen och koka upp.
steg 3 av 6
Fyll körsbären med kokande vatten i en sådan mängd att den når burkens hals. Täck burken med ett lock och låt stå i åtta minuter.
steg 4 av 6
Sedan häller vi tillbaka vattnet i pannan, tillsätter strösocker i det, blandar, lägger det på spisen och koka det igen.
steg 5 av 6
Häll körsbären igen i burken med kokande sirap och dra åt med ett sterilt lock.
steg 6 av 6
Vi vänder burken upp och ner för att kontrollera tätheten, täcker den med en filt och i denna position låter vi den svalna långsamt. Efter kylning, ta bort kompotten för förvaring på en mörk, sval plats.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *