Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Drycker
  3. ➠ Drycker
  4. ➠ Körsbärskompott med frön i litersburkar för vintern

Körsbärskompott med frön i litersburkar för vintern

0
574
Kök Värld
Kaloriinnehåll 46,7 kcal
Portioner 1 l.
Tillagningstid 20 minuter.
Proteiner * 0,3 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 11,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Körsbärskompott med frön i litersburkar för vintern
Innehåll

Hemmagjord kompott är ett bra alternativ till köpta juicer. Sammansättningen kontrolleras och godkänns av värdinnan, dryckets kvalitet är alltid under kontroll. Vi erbjuder ett recept på sötkörsbärskompott. För att ge kompotten en intressant smak, lägg till mynta, kardemumma och apelsinskal till kompotten - en mycket trevlig kombination.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Vi sorterar körsbären från skräpet, skär av stjälkarna, skölj bären noggrant. Vi tvättar och steriliserar burkar och lock på vanligt sätt.
steg 2 av 5
Lägg tvättade myntablad, nyplockad apelsinskal och kardemumma i en steril burk. Lägg körsbären ovanpå.
steg 3 av 5
Fyll körsbären i en burk med kokande vatten upp till halsen. Täck burken med ett lock och låt stå i åttio minuter. Sedan häller vi den resulterande heta stämningen i en kastrull, häller strösocker i den, blandar och lägger på spisen. Koka upp.
steg 4 av 5
Tillsätt citronsyra till sirapen, blanda, koka i en minut. Häll körsbären på nytt med kokande sirap och skruva fast burken med ett sterilt lock.
steg 5 av 5
Vi vänder burken med locket nedåt för att kontrollera tätheten, täcker den med en filt och låter den svalna långsamt för passiv sterilisering. Efter kylning, ta bort kompotten för förvaring på en sval, mörk plats.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *