Körsbärskompott i 1-liters burkar utan sterilisering för vintern

0
2438
Kök Värld
Kaloriinnehåll 67,7 kcal
Portioner 1 l.
Tillagningstid 55 minuter
Proteiner * 0,3 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 16,6 gr.
Körsbärskompott i 1-liters burkar utan sterilisering för vintern

Receptet är utformat för en burk, vars volym är 1 liter. Om du vill förbereda kompott i en två- eller tre-liters burk, bör mängden ingredienser också ökas med 2 eller 3 gånger, beroende på burkens storlek.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Låt oss börja med bearbetningen av körsbär. Färsk frukt måste först tvättas genom att hälla dem i ett durkslag och sedan separera "svansarna" från dem. Kasta bort bladen och bortskämda frukter. När körsbären är torra måste de överföras till en burk.
steg 2 av 5
Oftast rengörs burkar med en läsklösning och tvättas före sterilisering. Du kan sterilisera behållare över ånga, i en ugn eller mikrovågsugn.
steg 3 av 5
Om du vill att drycken ska bli mer aromatisk och rik, lägg till fler körsbär. Så, vi lägger produkten på botten av burken.
steg 4 av 5
Häll rent vatten i en kastrull och koka upp. Fyll körsbären med kokt vatten. Täck behållaren med ett lock och låt stå i 5 minuter. Häll sedan tillbaka den lite färgade vätskan i pannan och koka den igen efter tillsats av socker och syra.
steg 5 av 5
Häll vätskan i burken igen och rulla ihop den. Nu måste behållaren få svalna. För att göra detta, vänd det och linda det i en filt.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *