Svart druvkompott med apelsin för vintern

0
230
Kök Värld
Kaloriinnehåll 50,8 kcal
Portioner 1,5 l.
Tillagningstid 85 minuter
Proteiner * 0,2 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 17,5 g
Svart druvkompott med apelsin för vintern

Med tillägg av apelsin är drycken rikare och mer intressant. För mer pikans kan mynta och kanel läggas till kompotten. Det är också en utmärkt bas för varma drycker som glögg.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Först ska du skölja druvklasarna med rinnande vatten. Vi väntar på att vätskan ska rinna ut. Vi tar bort druvorna från kvistarna. Vi avsätter den nödvändiga mängden frukt utan röta och skada.
steg 2 av 5
Apelsinen måste först skållas med kokande vatten, sköljas sedan och får torka. Nu ska det skalas från skalet och vita filmer. Separera hälften av apelsinskivorna och skär dem i skivor.
steg 3 av 5
Vi rengör burken och locket för sömnad med läsk och skölj. Sedan steriliserar vi. Lägg druvor och apelsinskivor i en behållare.
steg 4 av 5
Häll rent vatten i en kastrull. Först måste det koka upp och sedan hällas i en burk. Täck med lock och låt stå i 5-7 minuter.
steg 5 av 5
Häll tillbaka infusionen i grytan och tillsätt socker, apelsinskal, kanel och mynta. Vi kokar fyllningen i cirka två minuter. Ta bort skalet och kanelen från infusionen med en hålslev eller sked. Häll vätska i en burk, som vi genast rullar ihop och vänder på. Efter att kompotten svalnat under en varm filt överför vi behållaren med drycken till en förvaringsplats.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *