Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Drycker
  3. ➠ Drycker
  4. ➠ Svart druvkompott med kvistar för vintern

Svart druvkompott med kvistar för vintern

0
204
Kök Värld
Kaloriinnehåll 70,2 kcal
Portioner 3 l.
Tillagningstid 75 minuter
Proteiner * 0,1 g
Fetter * gr.
Kolhydrater* 17,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Svart druvkompott med kvistar för vintern
Innehåll

Beredningen av drycken tar minst tid, eftersom druvorna inte behöver tas bort från grenarna - de rullas ihop i hela klasar. Vattnet för infusionen måste renas i förväg.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Druvklasarna måste först granskas mycket noggrant. Om det finns ruttna eller bortskämda frukter på grenarna måste de tas bort och kasseras. Därefter måste druvklasarna tvättas och lämnas att droppa.
steg 2 av 5
Vi väljer en 3-liters burk för sömnad av kompott. Om behållaren inte är skadad, rengör den med bakpulver och skölj noggrant. Efter sterilisering, lägg druvorna i en burk.
steg 3 av 5
Häll rent vatten i en kastrull och koka upp. Häll kokande vatten över druvorna i en burk, som vi täcker med ett lock (skölj det med kokande vatten i förväg). Lämna kompotten i 10-15 minuter.
steg 4 av 5
Töm infusionen från burken tillbaka i pannan. Häll i önskad mängd socker och koka fyllningen i cirka fem minuter. Fyll druvorna med varm sirap.
steg 5 av 5
Vi rullar ihop burken med lock och vänder den. För att gradvis kyla kompotten, täck behållaren med en filt och linda in den. Efter nedkylning, överför burken med drycken till kylskåpet.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *