Vinbär och apelsinkompott i en 3-liters burk för vintern

0
1681
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 48,6 kcal
Portioner 3 l.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 0,3 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 16,1 gr.
Vinbär och apelsinkompott i en 3-liters burk för vintern

Svart vinbärsdrink är mycket användbar, eftersom den innehåller många vitaminer och mineraler: den förbättrar immunitet och ämnesomsättning, tonar kroppen och förbättrar sömnkvaliteten.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Om du inte har några verktyg för att sterilisera burken, använd en vanlig vattenkokare. Du kan också sterilisera burkar i ugnen eller mikrovågsugnen. Själva processen tar 10 minuter. Var noga med att kontrollera burken för sprickor före värmebehandling, rengör och skölj. Vi utsätter locket för kokande vatten.
steg 2 av 5
Först tvättar vi vinbärsbären, överför dem till ett durkslag. När överskottsvätskan rinner ut, ta bort kvistarna och bladen. Vi sköljer också apelsinen med vatten och torkar bort den. Skär halva frukten i skivor. Vi sprider vinbär på botten av burken. Ovanpå bären finns apelsinskivor.
steg 3 av 5
Häll vatten i en kastrull och tillsätt socker. Koka upp sirapen på spisen. Vi fortsätter att koka blandningen tills sockret är helt upplöst.
steg 4 av 5
Häll varm sirap i en burk, som vi genast rullar ihop. Vi kontrollerar behållarens täthet genom att vända den.
steg 5 av 5
Vi lägger burken i läget upp och ner och lindar den med en varm filt. När kompotten har svalnat överför vi burken för förvaring till en svalare plats - en källare eller ett skafferi.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *