Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Drycker
  3. ➠ Drycker
  4. ➠ Vinbär och hallonkompott i en 3-liters burk för vintern

Vinbär och hallonkompott i en 3-liters burk för vintern

0
1950
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 48,9 kcal
Portioner 3 l.
Tillagningstid 65 minuter
Proteiner * 0,3 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 11,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Vinbär och hallonkompott i en 3-liters burk för vintern
Innehåll

En drink tillverkad av vinbär och hallon visar sig vara mycket rik på färg och smak, därför rekommenderas att kompotten späds med vatten när den konsumeras. Drycken är inte steriliserad och förvaras länge.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Tvätta vinbär och hallon med kallt vatten. När bären sedan är torra är det nödvändigt att frigöra vinbär från grenarna till vilka de är fästa. Vi undersöker hallonen. Om det finns stjälkar, ta bort dem och kontrollera bären för röta och maskar.
steg 2 av 5
Nästa steg är förberedelse av burk och lock för sömnad av kompott. Först rengör vi och tvättar alla nödvändiga rätter och steriliserar dem sedan över ånga eller i ugnen.
steg 3 av 5
Häll nu kallt vatten i en kastrull. Medan vätskan kokar, låt oss börja lägga bären på botten av burken. Vi gör detta noggrant för att inte krossa bären med händerna. Häll vinbär och hallon i en burk med färdigt kokande vatten.
steg 4 av 5
Vi täcker burken med ett lock. Det är nödvändigt att bären värms upp i 15 minuter. Häll sedan tillbaka den färgade vätskan i kastrullen och koka upp den med önskad mängd socker. Vi kontrollerar om det har lösts upp.
steg 5 av 5
Häll sirapen i en burk och rulla upp den direkt. Vi vrider burken i händerna. Vänd ned locket och låt det stå i denna position vid rumstemperatur. Vi täcker med en filt.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *