Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Drycker
  3. ➠ Drycker
  4. ➠ Blackberry och äppelkompott för vintern

Blackberry och äppelkompott för vintern

0
507
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 48 kcal
Portioner 3 l.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 0,3 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 11,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Blackberry och äppelkompott för vintern
Innehåll

Hackade äpplen och björnbär läggs i en treliters burk. Allt hälls med sockersirap och rullas ihop. Därefter vänds burken och får svalna helt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Tvätta äpplena noga, torka dem med en pappershandduk, skär ut kärnan och skär i stora skivor. Vi steriliserar burkarna på ett bekvämt sätt och lägger frukten där.
steg 2 av 7
Först sorterar vi ut björnbäret och tar bort de ruttna bären. Därefter överför vi det till ett durkslag, sköljer noggrant under kallt vatten och lämnar det tills all vätska har tömts. Vi lägger bären i en burk med äpplen.
steg 3 av 7
Tillagning av sockersirap. häll strösocker i en djup kastrull, fyll det med dricksvatten och sätt det i eld. Koka upp och koka i ett par minuter tills sockret är helt upplöst.
steg 4 av 7
Fyll den färdiga sirapen med björnbär med äpplen till brädden.
steg 5 av 7
Täck kompotten med ett sterilt lock och rulla ihop den med en skiftnyckel eller skruvlock.
steg 6 av 7
Vi vänder burken upp och ner och kontrollerar tätheten. Därefter slår vi in ​​den i en handduk eller filt och låter den svalna helt i flera timmar eller över natten.
steg 7 av 7
Vi skickar den färdiga drycken till en plats som är lämplig för förvaring. Vi tar ut på vintern och häller en välsmakande och hälsosam kompott i glas. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *