Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Drycker
  3. ➠ Drycker
  4. ➠ Päron- och apelsinkompott i en 3-liters burk för vintern

Päron- och apelsinkompott i en 3-liters burk för vintern

0
319
Kök Värld
Kaloriinnehåll 48,9 kcal
Portioner 3 l.
Tillagningstid 180 minuter
Proteiner * 0,1 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 16,5 g
* per 100 gr. produkt
Päron- och apelsinkompott i en 3-liters burk för vintern
Innehåll

Citrusfrukter framkallar alltid en behaglig känsla av värme och komfort, vilket särskilt behövs under vintersäsongen. Och päron är i sin tur mycket smidiga och absorberar sirapens sötma perfekt och blir karamell.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skölj päronen noggrant och skär dem på mitten. Vi skär ut en kärna från varje skiva och försöker att inte deformera skivorna själva.
steg 2 av 5
Häll kokande vatten över apelsinen, skölj sedan igen och torka med en pappershandduk. Skär hälften av apelsinen i ganska stora skivor.
steg 3 av 5
Vi tvättar burkarna för att stänga kompotten med läsk och steriliserar på alla sätt du är van vid. Lägg frukterna av päron och apelsiner på botten av de förberedda burkarna.
steg 4 av 5
För att förbereda sirapen löser du upp strösocker i kallt vatten och koka upp innehållet.
steg 5 av 5
Häll den kokande lösningen i en burk fylld med frukt och sterilisera i 15 minuter på låg värme och sänk ner burken med lock i en kastrull fylld med kokande vatten. Vi rullar upp kompotten med ett steriliserat lock. Sedan vänder vi den upp och ner och kyler den, sveper in den i en filt.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *