Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Drycker
  3. ➠ Drycker
  4. ➠ Päron- och körsbärskompott i en 3-liters burk för vintern

Päron- och körsbärskompott i en 3-liters burk för vintern

0
316
Kök Värld
Kaloriinnehåll 49,8 kcal
Portioner 3 l.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 0,2 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 12,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Päron- och körsbärskompott i en 3-liters burk för vintern
Innehåll

Samma kompott, som är felfri. Den har allt från mjukt och sött päron till syrligt körsbär med sin subtila bitterhet. Och för integritet och fullständighet förbereder vi en söt sirap från vatten och en liten mängd socker.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Först och främst, låt oss förbereda frukt och bär. Vi tvättar allt väl, torkar det. Sedan delar vi päronfrukterna i flera fjärdedelar och tar bort kärnan med frön från dem.
steg 2 av 5
Ta bort fröna från de tvättade och torkade körsbären med en vanlig hårnål. Om så önskas, för beredning av kompott, kan du använda absolut hela och inte deformerade bär.
steg 3 av 5
Parallellt med beredningen av alla komponenter steriliserar vi en trelitersburk med ett järnlock.
steg 4 av 5
För att förbereda sirapen löser du upp strösocker i två liter vatten och koka upp. Efter 1-2 minuter, stäng av innehållet.
steg 5 av 5
Lägg päronen på botten av den steriliserade burken, sedan de beredda körsbären och fyll hela innehållet med den nyberedda sirapen. Detta slutför alla huvudstegen. Vi rullar upp kompotten med ett steriliserat lock och svalnar till rumstemperatur och sveper in den i en filt.
Vi önskar dig framgångsrika förberedelser och god aptit!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *