Päronkompott med citronsyra i en 2 liters burk för vintern

0
336
Kök Värld
Kaloriinnehåll 39,2 kcal
Portioner 2 sid.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 0,1 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 12 gr.
Päronkompott med citronsyra i en 2 liters burk för vintern

Söt, aromatisk päronkompott bereds med tillsats av honung, vilket ger den en vacker gyllene färg och delikat eftersmak. I en sådan kompott bevaras alla pärons fördelaktiga egenskaper på grund av blanchering, och den lagras under lång tid och under nästan alla förhållanden.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Vi förbereder alla produkter som behövs för matlagning.
steg 2 av 6
Vi tvättar päronen, skär dem i skivor och lägg dem i en kastrull, där vi blancherar i cirka 5 minuter, tillsätter citronsyra.
steg 3 av 6
För sirapen, häll en liter vatten, socker och honung i en kastrull. Låt sirapen koka upp och ta bort från värmen.
steg 4 av 6
Lägg päronen i en 2-liters burk eller lägg dem i två-liters burkar. Vi lägger också citron.
steg 5 av 6
Fyll päronen med sirap.
steg 6 av 6
Vi stänger burken med lock och steriliserar i cirka 20 minuter. Rulla sedan upp kompotten, låt den svalna i rumstemperatur. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *