Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Drycker
  3. ➠ Drycker
  4. ➠ Päronkompott med mynta för vintern

Päronkompott med mynta för vintern

0
1361
Kök östeuropeisk
Kaloriinnehåll 66,9 kcal
Portioner 5 l.
Tillagningstid 12 timmar.
Proteiner * 0,1 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 16,5 g
* per 100 gr. produkt
Päronkompott med mynta för vintern
Innehåll

Den enklaste sömningen som kan göras för vintern är kompott. Du behöver lite päron, vatten och socker. Lägg till några kvistar färsk mynta för att fylla drycken med friskhet.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Häll vatten i ett metallfat, tillsätt socker och citronsyra. Koka upp och koka i 3 minuter.
steg 2 av 4
Tvätta päronen, gör flera punkteringar på dem med tandpetare. Lägg päron i kokande sirap, koka upp och ta bort från värmen. Lägg locket på kärlet och låt päronen svalna helt. Upprepa sedan denna procedur en gång till.
steg 3 av 4
Lägg päron och myntablad i rena, torra burkar.
steg 4 av 4
Koka sirapen i ytterligare 5 minuter efter kokning och häll över burkarna. Rulla ihop locken, vänd burkarna upp och låt svalna helt. Förvara kompotten på en sval plats.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *