Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Drycker
  3. ➠ Drycker
  4. ➠ Kompott av vilda päron för vintern

Kompott av vilda päron för vintern

0
2320
Kök östeuropeisk
Kaloriinnehåll 66,9 kcal
Portioner 3 l.
Tillagningstid 70 minuter
Proteiner * 0,1 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 16,5 g
* per 100 gr. produkt
Kompott av vilda päron för vintern
Innehåll

Hemlagad vildpäronkompott kan vara ett bra alternativ till köpta juicer och limonader. Och de användbara egenskaperna hos en sådan drink kan räknas oändligt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Tvätta päronen och skär stjälkarna. Eftersom de vilda frukterna är små är det bekvämt att rulla dem hela.
steg 2 av 4
Tvätta och sterilisera kompottburkar.
steg 3 av 4
Dela päronen i burkarna. Koka upp vatten i en kastrull och fyll burkarna med den till toppen, låt stå i 20 minuter. Tappa sedan tillbaka vattnet i kastrullen, koka upp och fyll på burkarna i 20 minuter.
steg 4 av 4
Töm vattnet från burkarna i en kastrull, tillsätt socker med en hastighet av 250 gram per treliters burk. Koka sirapen tills sockret löser sig, häll det sedan i burkarna och rulla omedelbart upp locken. En sådan vild päronkompott kommer till nytta, både på vintern och på sommaren.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *