Riskompott med apelsin för vintern

0
173
Kök Värld
Kaloriinnehåll 51,4 kcal
Portioner 1 l.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 0,2 g
Fetter * 0,2 g
Kolhydrater* 17,3 g
Riskompott med apelsin för vintern

Skivad apelsin med druvor hälls med kokande vatten och lämnas i 10 minuter. Sedan hälls all vätska i en kastrull, socker tillsätts och allt kokas. Frukt hälls med sirap och kompotten rullas upp med lock. Tja, det blir väldigt gott!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Vi sköljer druvorna noggrant under rinnande vatten, lägger dem i ett durkslag och låter all överflödig vätska rinna av. Sedan separerar vi bären från grenen.
steg 2 av 7
Vi sköljer också apelsinen och skär i små skivor. Vi lämnar skalet.
steg 3 av 7
Vi tvättar burkarna under varmt vatten tillsammans med läsk, varefter vi steriliserar dem på något bekvämt sätt. Lägg en apelsin på botten och lägg druvor ovanpå.
steg 4 av 7
Häll kokande vatten över frukterna i burkar, täck allt med lock och låt stå på detta sätt i 10 minuter.
steg 5 av 7
Efter den nödvändiga tiden, lägg ett lock med hål på burken och töm all vätska i en lämplig kastrull. Tillsätt socker och sätt på eld. Koka upp och koka i ett par minuter tills sockret är helt upplöst.
steg 6 av 7
Fyll apelsinerna med druvor med den resulterande sockersirapen och rulla ihop kompotten med sterila lock.
steg 7 av 7
Vi vänder burkarna upp och ner, lindar dem i en handduk eller filt och lämnar i flera timmar tills de svalnat helt. Sedan skickar vi kompotten för förvaring i en källare eller en annan mörk, sval plats. Vi tar ut det på vintern, häller det i glas och njuter av en utsökt vitamindryck. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *